WSQ Food Safety Level 1 Course

资助

培训课程与服务

PWM-餐饮服务: WSQ食品安全初级课程
(中英教学)

我能学到什么？

您将能通过课程学习到以下餐饮行业必备的食品卫生技能：

保持良好的个人卫生习惯，
识别安全可用的食材，
正确处理和储存食品，以及
保持厨房用具和设备清洁并妥善存放。

课程适合谁参加？

想要提升技能或获取认证的餐饮服务从业者。
没有食品行业工作经验的新员工（包括想要中途转业至餐饮业的人士）。
任何想要在餐饮机构里工作的人。
本课程适合低收入工人。

所有主厨、厨师、帮厨、厨房员工、餐饮摊贩，以及任何需要在零售和非零售餐饮场所准备或处理食品的人，都必须完成此课程。

课后评估

课程结束后，所有学员都必须参加笔试及实践评估，以检验学习成果。课后评估一般为时一个半小时，具体时间取决于每个学员的进度。

出席率政策

学员必须参加所有课程，准时到达，并且全程参与。

若要符合资助资格（如适用）：

出席率必须达到100%。
必须完成所有评估，并且在最终评估中获得“合格”评级。

符合出席率和获得“合格”评级要求的学员将获得WSQ证书。

合格认证

达到所需出席率及顺利通过笔试和实践评估的学员将被视为成功完成课程，并会收到由新加坡精深技能发展局（SSG）颁发的合格证书。若学员无法成功完成课程，导师将提供更多相关资料。

课程详情：

时间: 9:00am to 5:30pm (8个半小时，包括用餐时间。午餐自费。)
地点: JUMBO Headquarters Office, Training Room, 4 Kaki Bukit Ave 1, #03-08, Kaki Bukit Industrial Estate, Singapore 417939
课程费用: S$150 (未含消费税)。 点击这里，查询费用补贴与资助详情。

在餐饮业里，维持最高标准的食品卫生标准至关重要。珍宝学员将能通过这个WSQ食品安全初级课程学习和掌握食品卫生规范和安全处理食材的方法。我们的资深导师将分享预防食源性疾病的最佳实践，提高学员对食品安全的认识。课程内容还包括食品加工场所安全与卫生，以确保学员养成良好的食品处理习惯，保护食品从业人员及顾客的健康。

WSQ食品安全初级课程由新加坡食品局（Singapore Food Agency, SFA）编制，并以中英语进行教学。

Course Name :

PWM-Food Services: Food Safety Course Level 1 (Mandarin)

Course Date(s) :

4 Jun 2025 9:00 AM - 5:30 PM

Assessment Date(s) :

4 Jun 2025 3:30 PM - 4:30 PM 4 Jun 2025 4:30 PM - 5:00 PM

Venue :

Kaki Bukit Industrial

Language :

Mandarin

Course Fee :

SGD $150.00 (exclusive of GST)
SGD $163.50 (inclusive of GST)

Course Name :

PWM-Food Services: Food Safety Course Level 1 (Mandarin)

Course Date(s) :

11 Jun 2025 9:00 AM - 5:30 PM

Assessment Date(s) :

11 Jun 2025 3:30 PM - 4:30 PM 11 Jun 2025 4:30 PM - 5:00 PM

Venue :

Kaki Bukit Industrial

Language :

Mandarin

Course Fee :

SGD $150.00 (exclusive of GST)
SGD $163.50 (inclusive of GST)

Course Name :

PWM-Food Services: Food Safety Course Level 1 (Mandarin)

Course Date(s) :

18 Jun 2025 9:00 AM - 5:30 PM

Assessment Date(s) :

18 Jun 2025 3:30 PM - 4:30 PM 18 Jun 2025 4:30 PM - 5:00 PM

Venue :

Kaki Bukit Industrial

Language :

Mandarin

Course Fee :

SGD $150.00 (exclusive of GST)
SGD $163.50 (inclusive of GST)

Course Name :

PWM-Food Services: Food Safety Course Level 1 (Mandarin)

Course Date(s) :

20 Jun 2025 9:00 AM - 5:30 PM

Assessment Date(s) :

20 Jun 2025 3:30 PM - 4:30 PM 20 Jun 2025 4:30 PM - 5:00 PM

Venue :

Kaki Bukit Industrial

Language :

Mandarin

Course Fee :

SGD $150.00 (exclusive of GST)
SGD $163.50 (inclusive of GST)

Course Name :

PWM-Food Services: Food Safety Course Level 1 (Mandarin)

Course Date(s) :

25 Jun 2025 9:00 AM - 5:30 PM

Assessment Date(s) :

25 Jun 2025 3:30 PM - 4:30 PM 25 Jun 2025 4:30 PM - 5:00 PM

Venue :

Kaki Bukit Industrial

Language :

Mandarin

Course Fee :

SGD $150.00 (exclusive of GST)
SGD $163.50 (inclusive of GST)

Course Name :

PWM-Food Services: Food Safety Course Level 1 (Mandarin)

Course Date(s) :

27 Jun 2025 9:00 AM - 5:30 PM

Assessment Date(s) :

27 Jun 2025 3:30 PM - 4:30 PM 27 Jun 2025 4:30 PM - 5:00 PM

Venue :

Kaki Bukit Industrial

Language :

Mandarin

Course Fee :

SGD $150.00 (exclusive of GST)
SGD $163.50 (inclusive of GST)

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珍宝餐饮学院是珍宝集团旗下的培训部门，致力于培育新加坡餐饮业的杰出人才。作为劳动力发展局和新加坡精深技能发展局认可的注册培训机构，珍宝为学员提供优质的新技能资格（WSQ）认证课程, 帮助学员掌握餐饮行业发展所需的关键技能。珍宝不仅是获得认可的合格在职培训中心，更持有职场学习就绪标志（WPL:READY Mark）认证。我们的课程将理论知识、实践操作和在职培训有机结合，为您的餐饮事业发展奠定坚实的基础。

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